研究表明，食物的质地和咀嚼程度确实会影响血糖上升速度。耐嚼的干硬食物通常比柔软食物升糖更慢，这为血糖管理提供了新的饮食思路。本文将解释这一现象背后的科学原理，并提供实用的饮食建议。
为什么耐嚼食物升糖慢
耐嚼食物需要更长时间的机械消化过程，这延缓了胃排空速度和碳水化合物的吸收率。同时，充分的咀嚼会刺激更多的唾液和消化酶分泌，帮助更有效地处理食物中的糖分。此外，硬质食物通常含有更多膳食纤维，这些纤维可以包裹碳水化合物，减缓其在肠道中的吸收速度。
选择耐嚼食物的...
9月5日，小米发布充电宝召回通知，由于某供应商提供的126280型电芯2.0版本存在潜在问题，极个别产品在极端使用条件下可能存在安全风险。
此次召回涉及的两款产品为：小米自带线充电宝20000 33W浅咖色和小米自带线充电宝20000 33W深空蓝。
为保障用户权益，小米迅速推出升级替代品——全新小米自带线充电宝20000 67W，目前已在官网正式上架，售价179元，将于9月8日正式开售。
该充电宝采用创新线缆收纳设计，自带线材稳固不易滑脱，轻轻一提即可变为挂绳...
根据 Gimlet Labs 的最新研究成果，AI 已能够自动生成高度优化的 Metal 内核，使 PyTorch 的推理速度提升了87%。这项技术突破不仅显著增强了性能表现，还在测试涵盖的215个 PyTorch 模块上实现了平均1.87倍的加速效果，部分特定工作负载甚至达到了数百倍的速度提升。
研究团队选用了来自 Anthropic、DeepSeek 和 OpenAI 等领先人工智能机构的八个先进模型，利用它们为苹果设备定制高效的 GPU 内核代码。整个过程无需...
近期，关于小米下一代旗舰手机小米16系列可能提前发布的消息在科技圈引起了广泛关注。针对网络上流传的“提档”爆料，小米集团的关键人物——合伙人、总裁、手机部总裁兼小米品牌总经理卢伟冰先生，在社交媒体上以一句简洁而有力的“嗯，快了”作出了回应。这四个字虽然简短，却几乎坐实了市场的猜测，瞬间点燃了广大米粉和科技爱好者的期待。
卢伟冰亲自确认，新品发布在即
卢伟冰的这次回应，虽然并非正式的官方公告，但其作为小米手机业务的最高负责人，其言论的分量不言而喻。这被市场普遍解读为对小...
9月6日消息，苹果配件厂商/数码博主“kang”最新发文确认，iphone 17 air首发国行版本将无法上市，原因依然是esim相关政策尚未落地。
但值得期待的是，苹果已提前准备了国行版本的备货，这表明公司很可能已与相关监管部门展开沟通，一旦eSIM政策正式获批，该机型便可迅速投入市场。
此外，早前有中国联通内部员工透露，总部已下发通知，要求为苹果的eSIM项目提供业务支持，显然是为这款新机的推出做前期准备。
事实上，苹果自iPhone 14系列起便在美国市场...
9月6日最新消息，苹果发布会即将开启倒计时模式，iphone 17系列将于北京时间9月10日凌晨1点正式亮相。
此次新机阵容包含四款机型，整体升级幅度显著，引发广泛关注，特别是高端旗舰iPhone 17 Pro系列，在影像系统方面迎来了重大革新。
本次影像升级主要体现在五大核心亮点上：
前置镜头首搭2400万像素
iPhone 17 Pro系列将首次搭载2400万像素的前置摄像头，配备六片式镜头结构，相比以往沿用的1200万像素、五片塑料镜片方案，自拍画质将实...
9 月6 日消息，据路透社昨日（9 月5 日）报道，两名作家已向美国加州北区联邦法院提起集体诉讼，控告苹果公司涉嫌利用非法获取的盗版书籍数据集 books3，用于训练其人工智能模型，涵盖 openelm 及其他基础语言模型。
根据诉状内容，作家格雷迪・亨德里克斯（Grady Hendrix）与詹妮弗・罗伯逊（Jennifer Robertson）指出，苹果在未获得授权的情况下，使用了包含大量受版权保护作品的盗版数据库 Books3，用以训练其开源AI模型 OpenELM...
今秋最“in”科技派对来了！9月6日至9月9日，京东第八届中小企业电脑节线下快闪活动正在京东mall（北京双井店）火热进行中。本次活动集结英特尔、联想、惠普、苹果、罗技等全球知名大牌，涵盖笔记本、台式机、电脑配件及外设设备等全品类产品，为企业用户打造“一站式采购+场景化解决方案”的全新体验，全面满足办公、设计、娱乐等多样化场景需求。
活动现场特别设置了四大趣味互动区域：焕新秘籍、开新竞技场、重新出发、新力兑换所，为职场人士和企业用户定制专属打卡动线。参与者可先前往“...
9月7日最新消息，今年发布的iPhone 17系列将迎来一项重大调整：放弃此前使用的钛合金材质，转而重新采用铝合金机身设计，这一变化被部分舆论视为“倒退”，但背后其实有其深层考量。
知名科技记者马克·古尔曼在最新撰文中指出，苹果此举并非随意为之，而是基于两大核心优势——更轻的重量与更出色的散热性能。
他提到：“在2023年iPhone 15 Pro首次引入钛金属边框之后，到了iPhone 17 Pro这一代，将再度回归铝制框架。这种材料不仅更轻，而且导热效率更高，...
苹果已正式确认，将于北京时间9月10日凌晨1点召开秋季新品发布会，主角正是备受期待的iphone 17系列。其中最引人关注的是一款全新机型——iphone 17 air，这款手机将凭借“极致轻薄”的设计理念，取代此前市场表现平平的plus版本，成为苹果产品线中的新成员。
iPhone 17 Air渲染图
这已是苹果第三次尝试在标准版与Pro系列之间拓展第四条旗舰产品线。此前的iPhone 12 mini和iPhone 14 Plus均未能激起太大市场波澜。前者是标...